Florilège de pièces froides sur canapés Djama el fna
Mini brochette de volaille miel et concassée de pistaches
Mini crêpe de pois chiches tartare de sardines Essaouira
Mechouia de poivrons et tomates confites au cumin
Zaalouk d’aubergines et tomates au coriandre
Rémoulade de carottes aux amandes effilées
Compotée de pois chiches épi de poulet au citron

Buffet desserts
Assortiment de 4 petits fours sucrés d’ailleurs
Assortiment de mini pâtisseries orientales
Verrines d’oranges à l’eau de rose et à la cannelle

Boissons conseillées
Vin rouge marocain 75 cl 6,40€