Service traiteur pour votre mariage

• Cocktail
• Buffet
• Service à table
• Droit de bouchon
• Pièce montée
• Barbecue
• Vins & Champagnes
• Café de spécialité
• Brunch
• Toutes saisons

Déplacement partout dans les arrondissements de la capitale pour votre évènement. Du classique buffet au plus original cocktail, en passant par l’incontournable pièce montée, nous vous proposons un évènement des plus gourmands et savoureux ! Notre large choix de prestations et nos offres sur mesure feront à coup sûr votre bonheur ainsi que celui de vos invités !

Quelque soit la saison, printemps, été, ou encore automne ou hiver nous sommes là pour vous accompagner dans l’organisation de votre évènement. Une course effrénée pour la préparation le plus beau jour de votre vie commence bien en amont ! Pour ne garder que le meilleur et pour éviter le pire, faites appel à un professionnel.

En effet, préparer ce grand jour peut tout à fait s’avérer être un véritable casse-tête, notamment lorsque c’est le premier (nous partons du principe que vous n’êtes pas wedding planner et que vous n’enchaînez pas les mariages, les unions puis les divorces les uns après les autres.) Avant de passer la bague au doigt de l’élu(e) de votre coeur, un véritable marathon vous attends, une course d’endurance de plusieurs mois qui se mène bien à l’avance.

Depuis le choix du lieu jusqu’à celui de la robe de mariée et des alliances pour les futurs époux, en passant par la réflexion autour du plan de table, le choix du photographe et du fleuriste, et des animations… Laissez-nous à minima nous occuper de votre réception et de ses petits plats ! Si, si, permettez nous, on insiste !

Pour un repas festif, alliant gastronomie et convivialité, avez vous pensé à organiser un cocktail ou un buffet, très peu de contrainte et surtout ultra convivial, ce format permet aux personnes d’être plus mobile, plus accessibles et d’échanger bien plus facilement que sur un format classique repas servi à table. Ce format est aussi moins cher car il nécessite moins de personnel. Choisissez l’un de nos menus réception de noces, vous pouvez décider vous même et composer un menu personnalisé : Entrées, plats, desserts… Tout un choix gastronomique et spécial mariés. Des formules existent aussi pour les autres moments forts de votre journée : Sortie de mairie, petit déjeuner, déjeuner, brunch du lendemain.

Cocktail / Vin d’honneur avec ou sans serveuses/serveurs

Pour votre réception, découvrez nos vins d’honneur, nos cocktails, nos boissons et apéritifs ! Une large variété de mets est prévue afin de satisfaire les petits comme les grands ! Le service est en option, une brigade de serveuses et serveurs à votre disposition pour assurer le service.
N’hésitez pas à nous consulter pour plus de précisions ! Nous pouvons également vous proposer des stands culinaires, des bars à salades, bar à sushi, bar à huitre, bar à foie gras, bar à bonbon, bar à cocktail, barmaid bartender cocktail sur mesure…

Buffet froid ou buffet chaud : Formules aux choix sur mesure

Nous vous proposons des buffets sur mesure froids et chauds ! Consultez nous pour découvrir la liste de toutes nos entrées, choix de viandes, crudités, et nos différents menus pour satisfaire tous les goûts !

Repas à l’assiette avec service à table

La brigade est disponible pour proposer à l’ensemble devos invités un diner à l’assiette. Une prestation service à table pour une valeur sûre, garantissant le confort de vos convives. Divers menu au choix, que vous pouvez essayer et tester au préalable avec le traiteur. Votre budget est maitrisé grace aux différentes formules all inclusive, les entrée, les plat, les poissons, les viandes, les fromages, les desserts, les vins, le café… Sans oublier les menus enfants et des menus prestataires sur demande.

Les prix et tarifs du droit de bouchon

Le droit de bouchon vous concerne si vous souhaitez apporter le jour de la réception vos propres bouteilles (Qu’il s’agisse de vins ou/et de champagnes), pour faire des économies ou parce que vous avez de bonnes bouteilles que vous souhaitez ouvrir pour l’occasion. Nous vous proposons la mise en place, la préparation ainsi que le service de ces alcools. En contrepartie il faudra vous acquitter du droit de bouchon. Ce droit de bouchon ne concerne que les bouteilles d’alcools, il n’y a pas de droit de bouchon pour les eaux minérales et eaux gazeuse, il n’y en a pas non plus pour les sodas et jus de fruits…. Cela concerne les alcools pour le vin d’honneur, le vin à table et le service du champagne.

La pièce montée ou le dessert du pâtissier

Vous avez opté pour une pièce montée, c’est est le dessert incontournable. Le chef pâtissier réalise pour votre évènement une pièce montée personnalisée, votre gâteau de mariage, votre wedding cake, version classique ou cake design, une réalisation qui mettra en valeur votre réception ! Le pâtissier vous propose également des macarons, des pâtisseries, des mousses verrines, des mignardises et des gâteaux au choix !

Un barbecue (BBQ), un méchoui ou une cuisson à la broche

Dès le printemps, en été, ou hors saison optez pour une formule barbecue originale qui marquera indéniablement les esprits ! offrez à vos invités des grillades de viandes variées : Des saucisses, des merguez, du lard, des pavés, des rôtis, des boudins, des brochettes, du boeuf, de l’onglet, de l’araignée, de l’entrecôte, de la côte de boeuf, du magret… tout est possible ! Accompagné un large choix d’assortiments : Des salades, des légumes, des féculents, et des sauces diverses pour accompagner ! Pour les carnivores, les adeptes de viande, possibilité d’organiser un méchoui, cuisson à la broche, rôtisserie mobile pour la préparation sur site de votre cochon de lait, d’une cuisse de bœuf, d’un gigot d’agneau, d’un agneau entier, d’un mouton entier, de poulets à la brochen de jambon cuit au foin…

Choix des vins et sélection du champagne avec le sommelier

Le sommelier vous invite à une dégustation de vins et une dégustation de champagne, selon votre repas, selon vos goûts, et grâce aux conseils du sommelier choisissez des vins pour le cocktail, pour le vin d’honneur, pour le repas, pour le brunch du lendemain.

Sélection du café de spécialité avec un barista

Vous souhaitez surprendre vos convives, au service du café proposez leur un cru haut de gamme, un grain de café sélectionné selon vos différents critères. Le barista vous propose sa dégustation sur mesure en prévision de votre évènement et vous offre la possibilité de choisir LE ou les cafés servis à vos invités.

Le brunch sucré salé du lendemain

Le brunch le lendemain midi, un mélange entre petit déjeuner et déjeuner, une offre diversifiée de mets chaud et de mets froid. Concevez votre buffet sucré, votre buffet salé, une formule complète et sur mesure qui saura ravir chacun de vos invités.

Pour vos cérémonies quelque soit la saison : Été, automne, printemps et même en hiver !

Disponible toute l’année pour vos réceptions au printemps, en été, en automne, en hiver. Si la majorité des mariés choisissent de se marier en été, c’est parce que la météo favorise des célébrations estivales, et qu’il est possible de profiter des extérieurs. Mais sachez qu’on a également à Paris de très belles journées sur le début de l’automne ou à la fin du printemps. Envie d’originalité, d’une célebration cocooning, choisissez l’hiver pour vous marier. Tout au long de l’année, notre équipe vous propose ses prestations adaptées à votre évènement et à la météo. Aussi bien sur le choix des plats que sur les mode de service. Nos services sont également disponibles pour les fêtes de fiançailles, pour les unions civiles pacs (Pacte Civil de Solidarité), ou une cérémonie d’engagement.